Liste type établie avec le chanoine de Ternay (portion pour 3 personnes )

  • 1 portion de volaille ( poulet , dinde, ...)
  • 1 portion de poisson (poisson surgelé en sachet, filet de maqueraux en conserve...)
  • 3 portions de légumes ( salade, pomme de terre, haricot sugelé....)
  • 3 yaourts
  • 1 fromage ( chèvre ou brebis seulement)
  • 3 portions de fruits ( fruits de saison)
  • 12 œufs
  • 1 amélioré (bière, vin...)